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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog dans la cuisine de djanisse ! déménagement publié par djanisse jeudi, 30 août 2012 mon blog fait ses cartons et déménage !!! cela faisait un petit moment que j'y pensais, overblog étant une plate-forme limitée, j'ai souvent reporté ce déménagement mais mon nouveau blog est enfin créé ! un blog qui me correspond plus, qui est plus en adéquation avec ma façon actuelle de cuisiner. overblog empêchant la sauvegarde et le transfert des articles vers une autre platerforme, il m'a fallu ruser pour retrouver mes anciens articles sur la nouvelle platerforme. les articles sont tous importés mais il me faut refaire la mise en page. vous y trouverez donc, pour le moment, principalement les derniers articles mais cela se complétera au fur et à mesure. pour me suivre, c'est ici il vous faudra vous réinscrire à la newsletters ! au plaisir de vous retrouvez sur mon nouveau blog. djanisse voir les commentaires partager cet article repost 0 lait concentré maison publié par djanisse vendredi, 24 août 2012 suite à la migration de mon blog, la recette est consultable ici pour 3 pots de confiture mots-clef : lait concentré , confiture , bio , cuisine durable , voir les commentaires catégories : #confitures & cie partager cet article repost 0 tartare tomate avocat publié par djanisse mercredi, 22 août 2012 suite à la migration de mon blog, la recette est consultable ici mots-clef : tartare , avocat , tomates , bio , cuisine saine , cuisine végétarienne . voir les commentaires catégories : #salades en folie partager cet article repost 0 tarte fraise rhubarbe publié par djanisse samedi, 18 août 2012 suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici . pour 10 part 5pp/part ma note gourmande : une vraie réussite ! info sur la crème de soja : sans lactose, sans gluten, sans cholestérol, naturellement riche en oméga 3, en acides gras insaturés, 100 % végétale, elle est bien plus légère et plus digeste qu’une crème fraîche classique, qu’elle remplace avantageusement. mots-clef : tarte , cuisine saine , bio , cuisine végétarienne , fraise , rhubarbe . voir les commentaires catégories : #tartes sucrées partager cet article repost 0 taboulé sucré-salé publié par djanisse jeudi, 16 août 2012 suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici . pour 8 personnes 2,5pp/personne voir les commentaires catégories : #salades en folie partager cet article repost 0 pâte sablée végétale publié par djanisse mardi, 14 août 2012 suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici . pour un très gros fond de tarte 10 parts 5pp/part mots-clefs : bio , végétarien , pâte , noisettes , pâte sablée voir les commentaires catégories : #pains & cie partager cet article repost 0 salade de riz estivale publié par djanisse dimanche, 12 août 2012 suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici . pour 1 personne 12pp voir les commentaires catégories : #salades en folie partager cet article repost 0 baguette sans pétrissage publié par djanisse mercredi, 8 août 2012 suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici . pour 2 baguettes 48pp/recette pour une 20taines de tranches 2pp/tranche voir les commentaires catégories : #pains & cie partager cet article repost 0 granola (faux müesli) publié par djanisse lundi, 6 août 2012 cela faisait un petit moment que je voulais faire mon mélange de céréales mais après une tentative ratée il y a quelques années, j'avais laissé l'idée de côté. après une discution avec val (que je remercie !), j'ai décidé de me lancer et j'ai fouillé un peu le net pour voir comment m'y prendre. et je m'en suis fait tout un monde pour rien, c'était on ne peut plus réussi !! et 100% bio s'il vous plaît ! pour un très grand bocal 90pp/recette pour 15 portions environ 6pp/portion - 300gr de petits flocons d'avoine 31pp - 50gr de cerneaux de noix 9pp - 50gr de noisettes 9pp - 100gr d'amandes 15pp - 100gr de pépites de chocolat 14pp - 150gr de miel 12pp - 1cc de cannelle en poudre 0pp - 50gr de fraises séchées 0pp mélangez les flocons d’avoine et la cannelle. concassez grossièrement les noix, les noisettes, les amandes et ajoutez le tout au mélange précédent. portez à légère ébullition le miel puis versez sur les flocons d'avoine et mélangez. étalez le mélangede façon homogène sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfournez à 170°c entre 25 et 30 minutes environ (surveillez attentivement afin d'éviter que le mélange ne brûle, cela peut arriver rapidement !). laissez refroidir et concassez à votre goût. conservez dans un bocal. ma note gourmande : eh bien, je me suis fait plaisir avec ce granola ! j'en referai à coût sûr ! je ne peux pas appeler cela un müesli car le vrai müesli comporte des morceaux de pommes. mots-clefs : bio , chocolat , amande , noisette , noix voir les commentaires catégories : #céréales partager cet article repost 0 bruchettas aux radis publié par djanisse jeudi, 2 août 2012 pour l'apéro, j'aime les bruchettas ! pour 16 bruchettas 1,5/bruchetta mais 6,5 pour 4 bruchettas - 1 baguette 15pp - 5 radis 0pp - 60gr de boursin au noix 7,5pp - 2 gousses d'ail 0pp - 1/2cs d'huile d'olive 1,5pp -2cc de pignons de pin 2pp préchauffez le four 5 minutes à 180°c sur la position grill. frottez les tranches de pain avec l’ail, huilez-les et passez-les sous le grill. tartinez les tranches refroidies avec le fromage aux noix. coupez le radis en rondelles et ajoutez-les sur le pain. faites dorer les pignons de pin dans une poêle à sec puis ajoutez-les sur les tartines. ma note gourmande : une petite recette rapide et facile à faire pour l'apéro. voir les commentaires catégories : #apéritifs - pique-nique... partager cet article repost 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >> haut à propos les recettes de djanisse pour weight watchers ! recherche suivez-moi rss http://danslacuisinededjanisse.over-blog.fr/rss newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email pages accueil album - accompagnement album - aperitifs album - boissons album - confitures & cie album - desserts album - divers album - entrees album - gouters album - pain & compagnie album - petit-dejeuner album - plats album - plats-2 album - potages, soupes & veloutes album - salades-diverses album - sauces album - tartes--gateaux album - terrines, rillettes & co links partenariats divers contact catégories apéritifs - pique-nique... 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